Host, fräs och stånk...
Kategori: Livet från hjärtat...
I natt har det varit en "snörvel-host-stånk-och-fräsnatt" där de som inte är förkylda hade väl undrat vad vi höll på med om de stått utanför och lyssnat. Nu har till och med min lukt gett sig av och smaken är nära att försvinna den med. Hoppas bara den sitter kvar i morgon på KalleKo middagen...
Ikväll åt vi en god rätt som jag hittat på.
Jag skar ytterfilé i smala skivor och strimlade dom.
La dom i en form och hällde över en megastor burk med blandsvamp.
Gjorde en vit sås i stekjärnet och fick den goda och kryddiga steksmaken därmed.
Sen hällde jag i en påse "Salladsdressing Vitlök" och rörde om, kryddade efter vad jag tyckte passade.
Hällde över såsen på köttet och svampen och sen strödde jag över ca två dl ärtor och in med formen i ugnen 10 minuter...
Skitgott!!!!
Nu dricker vi kaffe och äter en macka medan vi kollar på Robinson medan Ida och Filip sover.
När Robinson är slut ska jag ta mig ut i garaget och se i maskeradpåsen vad det finns för nåt kuligt att ha på sig i morgon.
Bloggadress: http://ericeliasemma.blogg.se/