Räcker till tre tårtor.

500 g osaltat smör
100 g florsocker
350 g kokt marsankräm
1 tsk vaniljsocker

1. Koka upp marsankrämen o låt kallna.
2.Vispa osaltat skmör och florsocker poröst.
3. Rör marsankrämen smidig och tillsätt portionsvis i smöret o tillsätt vaniljsocker under omrörelse.
4. Vispa smörkrämen till en luftig konsistens.
5. Färga den! Kakao = brun, blå + röd k-färg = lila, röd + gul = orange